Tag-Archiv: barista

Letztens verspürte ich den Drang, einen leckeren Kaffee zu verschlingen. Natürlich durfte es nicht einfach nur ein Kaffee aus der Kaffeemaschine sein. Nein.Ich wollte viel mehr eine Hommage an den Kaffee erleben. Bei jedem Schluck des Kaffees wollte ich den Schweiß der armen Kaffeebauern schmecken, umso erhabener fühlt man sich dabei.In der heutigen Zeit kann man nicht einfach nur in ein Kaffee gehen, um einen guten Kaffee zu genießen. Es muss mindestens ein Barista anwesend sein, der seinen Beruf als Manager einer großen Bank aufgegeben hat, um den Traum des Baristas zu leben. Spontan entscheide ich mich für das Kaffee „El Coffeedente“. „El Coffedente, soll wohl eine Anspielung auf El Presidente sein“, denke ich mir und betrete das Kaffee. Von innen gleicht das Kaffee einem Rohbau, der durch einen Barista besetzt wird. Es ist eine Mischung aus Waschbeton und Industrial Style, der so wirkt, als wäre er vom Sperrmüll zusammen…

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